Moederdag: de dag dat moeder’s wens welhaast wet wordt. Nou leeft mijn moeder al lang niet meer, maar als vader wordt toch geacht dat je dan de verwennerijen uitvoert op je eigen vrouw. Het plan was om haar zondagochtend bij haar patiënte na een 24h-dienst op te halen in Vlissingen, mee te nemen voor een zonnige uitwaai-wandeling over de [...]
Tags: Ansjovis, Asperges, merguez
Laatste meivakantie-weekje van Tim. Veel buitenshuis geweest en wat minder aandacht voor de maaltijden. (Drie maal bami!?) Ben zelf benieuwd of ik nou beter kook wanneer Tim weer naar school gaat … Zondag 05-05-2013: Dorota heeft liever bami dan nasi, dus deze keer bami goreng met gebakken ei. Maandag 06-05-2013: middagje aan het water, lekker rozig van [...]
Tags: weekmenu
Zoals gisteren beschreven, experimenteerde ik wat in de keuken – zonder recepten erbij. Ook weten jullie inmiddels dat de pot pindakaas niet nodig was. Dus nu de beschrijving wat ik deed met de groente, de witlof. Het werd een snel, weinig inspannend, recept. De meeste tijd zat in het laten uitlekken en afkoelen van de [...]
Tags: Witlof
Eén maaltijd – 2 blogs. Had vandaag tijd om wat in de keuken te lummelen en heb een maaltijd gemaakt zonder recepten te gebruiken. Een AVG-tje. Of het een succes wordt of dat de boterhammen en pot pindakaas ter tafel komt weet ik dan niet van te voren … Ik wou vandaag naar de markt [...]
Tags: varkenshaas
Sinds maandag niet meer geblogged. En vandaag gaat het ook al niet over eten. Niet dat we een weekje in hongerstaking zijn. Maar met Tim’s laatste wekje van de lentevakantie zijn we veel uithuizig en eten we makkelijk. Makkelijker, bedoel ik. Simpel food, snel klaar of zo uit de diepvries (van eigen maak). Niks nieuws [...]
Is het de balans op de bankrekening of gewoon zuinigheid? Hoe dan ook, het werd (weer) tijd om de groentenlade op te ruimen. Verkleurde exemplaren, licht verschrompelende stukken, bakjes slappe kruiden, kortom; the works … Kan ik koken? Ja: water. Maar ben ik een kok? Beetje: kan instructies opvolgen. Ben ik een chef? Nee. [...]
Vakantieweek voor Tim. Dus niet voor ons. Druk met de dagelijkse zaken terwijl een energiek jongetje rondstuiterd en vraagt wat we nog meer gaan doen. Zwemmen dus, en de eerste kennismaking met het zojuist geopende klimbos in Berrege … Zondag 28-04-2013: nieuwe poging om goede pannenkoeken te maken. Redelijk gelukt, maar … wel mix uit een [...]
Maar … maar je hebt toch al een recept van pasta carbonara geblogged? En die was toch heerlijk? Ja, lekker zelfs en dus zeker voor herhaling vatbaar. Maar deze donderdag ‘facebookte‘ De Kok Met Vleugels zijn versie van dit recept. Nou ja, ‘zijn‘ versie … eigenlijk de versie van een nona, een oud vrouwtje die hij in Italië tegen [...]
Tags: carbonara, pasta
Koninginnedag -herstel – koningdag (maar volgens autocorrect bestaat dit niet). Iedereen viert feest en ondergetekende blijft ziek thuis. Gisteren was nml. mannendag. Eerst de hele middag samen in het zwembad door gebracht. Doodmoe thuis (waar haalt dat kind toch die energie vandaan?) en aldaar de frituur gestart voor frites. Er was nog maar een likje [...]
Tags: quiche
Al m’n 3e -korte- blog over pannenkoeken. Want ik blijf proberen pannenkoeken te maken die niet alleen mijn ~, maar ook de tevredenheid van mijn gezinsleden kan wegdragen … Dus deze keer weer een beslag uit een pakje. Dorota had een doos met 6 verpakkingen bij de Aldi gekocht. 6x 200g pannenkoekenmix van Albona. Nou, [...]
Tags: pannenkoek
Ik wil verse kruiden op balkon Groen kan ik me er aan ergeren. Je trekt de ... (584)
Ossobuco in Gremolata alla Milanese Belofte maakt schuld. Ik zou schrijven over een projectje. De ... (271)
Spaghetti, aglio, olio e peperoncino Ik had dit artikel alleen als titel bij mijn concepten ... (260)
Tomatensoep Beste Google Translate,
waarom vertaald u 'tomatensoep' als 'crema di pomodoro'
maar ... (234)
FoodBlogEvent – Chicken Parmesan & Zucchini Parpadelle [ Heb dit weekend voor Google een Ziplist recept plugin in het ... (218)
Kayleigh’s Babi Ketjap Chaotisch dagje. Tim komt tussen de middag ziekjes thuis ("M'n ... (201)
© 2013
Powered by WordPress. Design by 
Facebook
Flickr
RSS
Youtube
Twitter
LinkedIn
FourSquare
GooglePlus
Skype
Email
Meeste respons op: