Paasdagen voorbij, mannendag voorbij. Nu trek in iets kruidigs, beetje pedis als het kan. Na de smaakpapillen in slaap gesust te hebben met zachte smaken en lieflijke voorjaarspaletten wil ik nu de boel wakker schudden. Alarmbellen en sirenes om de papillen weer recht overeind te zetten. We gaan ‘Indonesisch’ eten. Nou ja, wat hier ten [...]
Tags: atjar, komkommer, sajoer, smoor
Zo dat is ook weer voorbij. Het ontbijt was zoals ik verwachte, lekker – doch niet perfect. Ik functioneer gewoon niet goed voor de 2e kop koffie. Ik had moeite met opstaan (te laat naar bed), en moest meteen na het douchen achter de kachel. Geen tijd voor koffie. De (kaas)croissantjes (super-maat) waren geslaagd, doch [...]
Tags: eend, eendenborst, wijnsaus
Weer een rare week; druk en dan tussendoor nog even ziek en 30 uur niet eten. Ook niet koken. En voor de rest -als ik zo terug kijk- veel hap-snap-fast&easy-food gemaakt. Weinig inspirerend voor lezers … (En volgende week ziet er al niet veel beter uit – sorry) Zondag 24-03-2013: Tim maakte kennis met broccolisoufflé. Een [...]
Tags: weekmenu
Vrijdag, en nog zoveel te doen. Achteraf: zo weinig gedaan. Meeste tijd kostte het -voor 1 april met vroegboekkorting- reserveren van een vakantie. Waren al maandag richting ABWB-winkel getogen, doch gesloten wegens verbouwing. Vrijdag feestelijke opening. Mooi, wij daarheen op vrijdag 11h30. Lopen we een winkel binnen met een hele muur vol schoenendozen, de rest kleding, en [...]
Tags: gehakt, pide, tomatensaus
Vandaag dus even geen recept. Gewoon geouwehoer ofzo. Het is al een vreemde week, kreeg flink last van m’n buik na het eten van -in microwave her-opgewarmde- broccoli-soufflé. In no time was ik aan het uitdrogen. Water en zouttabletten konden er niet tegenop en al snel zat ik weer met spasmen en been~ en vingerkrampen. [...]
En zo is de eerste FoodBlogSwap een feit. Foodbloggers verzinnen nogal wat om zich bezig te houden … A – Het FoodBlogEvent; waarbij er gekookte en geblogged wordt om een gekozen thema of ingrediënt B – De FoodSwap, waarbij koppels hun kook- en baksels naar elkaar opsturen rond een bepaald thema. En nu dit: een onderling [...]
Tags: FoodBlogSwap
Broccoli kun je in dit huishouden een vergeten groente noemen. Sinds de hele dikke darm eruit gesloopt is, is dat de enige groente die slecht verteerd wordt en problemen oplevert Dus: exit broccoli van het huis-repertoire. Maar nu vroeg Tim of hij eens broccoli mocht eten! Een blik naar buiten geeft me inderdaad de illusie dat [...]
Tags: broccoli, soufflé, spruiten
Gevarieerd weekje, weinig echt aan de kook geweest. Ook dreigde er nog even een opname omdat m’n creat te hoog was, maar blijkbaar had zich dat in de loop van de week gestabiliseerd … Zondag 17-03-2013: 16 jaar in Gent gewoon, nooit gegeten. Nu dan eindelijk Gentse waterzooi genoten … Maandag 18-03-2013: beiden laat thuis, [...]
Tags: weekmenu
En daar zat ik dan: 3/4 bak wortelen en een bleekselder. What to do, what to do? Via foodbloggers kwamen maar 2 adviezen binnen. Potage de Crécy of pasta bolo. Maar aangezien er al een andere soep op stapel staat, bleef pasta bolo over. Little did I know, dat dit modern slang is voor de [...]
Tags: Bleekselder, gehakt, wortel
De maaltijd stond in 15 minuten op tafel. Is dat snel of niet. OK, een TV-dinner gaat sneller, maar dit was echt, echt lekker. Geen recept, want het was gewoon spaghetti, aglio, olio e peperoncino, maar met wat vlees erbij. Ik had nog steeds speck Trentino al vino liggen, Eigenlijk was de speck voor ooit [...]
Ik wil verse kruiden op balkon Groen kan ik me er aan ergeren. Je trekt de ... (587)
Ossobuco in Gremolata alla Milanese Belofte maakt schuld. Ik zou schrijven over een projectje. De ... (274)
Spaghetti, aglio, olio e peperoncino Ik had dit artikel alleen als titel bij mijn concepten ... (261)
Tomatensoep Beste Google Translate,
waarom vertaald u 'tomatensoep' als 'crema di pomodoro'
maar ... (237)
FoodBlogEvent – Chicken Parmesan & Zucchini Parpadelle [ Heb dit weekend voor Google een Ziplist recept plugin in het ... (218)
Kayleigh’s Babi Ketjap Chaotisch dagje. Tim komt tussen de middag ziekjes thuis ("M'n ... (201)
© 2013
Powered by WordPress. Design by 
Facebook
Flickr
RSS
Youtube
Twitter
LinkedIn
FourSquare
GooglePlus
Skype
Email
Meeste respons op: