Tag Archives: ragu

Pantry bottino

Mooi. We gaan verder met de jacht in de lokale gewesten van onze voorraadkast, op zoek naar een leuke buit (It: pantry bottino) Ik vindt in de voorraadkast als basis alleen de droge pasta (voor o.a. morgen), een noodpakket gnocchi van de Xenos (als ik ze eens niet zelf wil maken) en nog een (appelmoes)pot [...]

Cucina povera – Ragú di Pauli

http://www.youtube.com/watch?v=1qZMgr8UJBo”

Feest in Huize Oosten. Voor mij dan toch. Ik mag (alweer) ragú maken. Ik vindt dat toch zo ontzettend lekker. Maar ja, ik ben een sucker voor stoofgerechten. En deze is het laatste jaar mijn favoriet. Daarvoor was dat de Gentsche stoverij, die beschrijf ik ook wel eens (tenzij mijn zusje hierover eens wil GastBloggen). [...]