Tag Archives: rode bieten

Ach barst, borsjt

Bieten en uienringen

P: “…borsjt.“ D: “Wat? Borst?” P:: “Nee, BORSJT! D: “… ah … BARSZCZ” Wederom het bekende misverstand over die bietensoep. Blijkbaar spreken ze dat in de buurt van Bialystok uit met een platte ‘A‘ i.p.v. botte ‘O‘. Ik had nml. rauwe, rode bieten gekocht voor de FoodBlogSwap van april en dacht dat ik wel een [...]

Stamppot bietjes met draadjesvlees

Op verzoek van mij vrouw moest ik vandaag koken om de diepvries weer te vullen. Haar bestelling was stamppot bietjes en spaghettisaus. De spaghettisaus is bijna een wekelijkse maaltijd, ook al eten we de saus net zo goed met rijst als de pasta een beetje te veel wordt. De stamppot bietjes was haar wens omdat [...]