Tag Archives: tomatensaus

Pide-pizza

Tomatensaus inkoken

Vrijdag, en nog zoveel te doen. Achteraf: zo weinig gedaan. Meeste tijd kostte het -voor 1 april met vroegboekkorting-  reserveren van een vakantie. Waren al maandag richting ABWB-winkel getogen, doch gesloten wegens verbouwing. Vrijdag feestelijke opening. Mooi, wij daarheen op vrijdag 11h30. Lopen we een winkel binnen met een hele muur vol schoenendozen, de rest kleding, en [...]

Simpel & Crushed Potatoes

Vandaag een makkelijke, snelle, doch voedzame maaltijd. Het weekend is voorbij – met alle aandacht aan de boeuf bourguignon, de herfstvakantie is ook voorbij – met een uitgeleefd huis dankzij tornado Tim. Vandaag moet de aandacht en energie eens aan wat andere zaken geschonken worden … Zoals de boekhouding; afschriften downloaden en op in- en [...]

Gevulde conchiglioni & salade

Bezig dagje achter de rug. Laatste inkopen voor zondag, maar wat vanavond reeds voorbereid moet worden. Heleboel adressen af gegaan om conchiglioni -pastaschelpen- te vinden. Wist toch zeker dat ik ze bij Jumbo had gezien, maar toch niet gevonden. Uiteindelijk gescoord bij de Sligro. Verder moesten de mannen van Dorota eens naar de kapper, dus Tim blij [...]

Gebakken courgette & Merguez

Het was de bedoeling vanavond simpel en eenvoudig te eten. We gingen naar het zwembad en na 3 uur lang Tim door de lucht te hebben gegooid, gestoei, achtervolgingen, springplanksprongen en (onderwater) besluipingen ben je wel een beetje moe en kun je b.w.v. spreken niet eens meer 20 minuten in een risotto roeren … Bij [...]

Tomatensaus met balletjes

Ik wou dat ik kon beweren dat ik deze tomatensaus al maakte als student, maar ik maakte het pas voor het eerst toen ik net tandarts was. Daarvoor was het uit pakjes, zakjes en blikjes en daarna een vriendin die heerlijk kon koken. Pas na deze vriendin begon ik zelf meer te koken. Ik kan [...]

Mag Denise mee eten?

Nadat we Tim gisteren bij school hadden afgezet zei m’n vrouw meteen:”Ik zal hem missen.” Verbazingwekkend snel, vond ik zelf. Tim zou na schooltijd met z’n beste vriendinnetje Denise mee naar huis gaan, daar spelen en avondeten. Om 18h00 zou hij al weer thuisgebracht worden. Maar vijf uurtjes zou hij uit haar zicht zijn, en [...]